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El Grado en Dirección y Gestión Gastronómica se desarrolla bajo un enfoque internacional en el que la gastronomía es llevada más allá de la práctica y el saber hacer, y se concibe como una transformación artística que es puesta en valor para el beneficio social. Esta formación aporta herramientas Barcelona Culinary Hub (BCH)
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El sector turístico en España es un referente en la creación de empleo y se posiciona como un sector estratégico para la creación de empresas. El desarrollo de la tecnología asociada al auge de Internet ha propiciado el fomento de empresas que desarrollan su trabajo en el mundo "online". Así mismo, UDIMA Universidad a Distancia de Madrid Grados y Cursos
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