Cursos

Ciclo Formativo de Grado Superior en Dietética

Open UAX: Universidad Alfonso X el Sabio (UAX)
Ciclo formativo de grado superior - Oficial / Homologado|Madrid|On-line|Semi-presencial|Distancia|2 cursos incluida la F.C.T (Formación en los Centros de Trabajo). Inicio de la formación: octubre.

Aprenderás a adaptar la alimentación de personas y colectivos a dietas especificas así como a controlar la calidad de la alimentación humana. Aprenderás a realizar programas que mejoren los hábitos de alimentación de la población así como a controlar y supervisar la composición de los alimentos.
Y, si quieres seguir tu carrera en la Universidad, tendrás acceso con este Títulos a los estudios de Grado y acceso preferente a las enseñanzas universidad oficiales de grado Ciencias de la Salud de la UAX.

Prácticas

Prácticas profesionales en empresas del sector.

Titulación obtenida

Una vez superado con éxito el curso el alumno recibirá su título oficial de Técnico Superior en Dietética.

Requisitos


  • Mayores de 18 años.

  • Bachiller.

  • FP Grado medio.

  • FP Grado superior.



Perspectivas laborales

Dietista.
Responsable de alimentación en empresas de catering.
Técnico en higiene de los alimentos.
Consultor de alimentación.
Educador sanitario.

Podrán trabajar tanto en atención primaria como en los servicios generales de promoción de la salud. También en los sectores de hostelería, restauración e industria alimentarias.

Los principales subsectores donde puede desarrollar su actividad son: Atención primaria y comunitaria: promoción de la salud, consultas, unidades de apoyo (salud mental, pediatría, higiene bucodental y geriatría).

Salud pública: servicios de higiene de los alimentos.
Servicios generales hospitalarios: unidades/servicios de dietética y nutrición. Servicios de Restauración: cocinas de hospitales, empresas de cátering, restaurantes y hoteles, comedores colectivos.

Temario del curso

Primer Curso

  • Organización y Gestión del área de trabajo asignada a la unidad-gabinete de dietética
  • Alimentación equilibrada
  • Control alimentario
  • Fisiopatología aplicada a dietética
  • Relaciones entorno de trabajo
  • (FOL) Formación y Orientación Laboral

Segundo Curso

  • Dietoterapia
  • Microbiología e higiene alimentaría
  • Educación sanitaria y promoción de la salud
  • Fisiopatología general
  • (FOL) Formación y Orientación Laboral
  • Empresa e iniciativa emprendedora
  • Inglés
  • Proyecto Fin de ciclo Dietética
  • (FCT) Formación en Centros de Trabajo

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