Ciclo Formativo de Grado Superior en Dietética y Nutrición

Ciclo formativo de grado superior
Oficial / Homologado
Presencial
2 años

Descripción

¿Por qué estudiar Técnico Superior en Dietética?
El Ciclo Formativo de Grado Superior en Dietética prepara a profesionales capaces de trabajar en centros sanitarios, herbolarios, clínicas de nutrición, centros deportivos y empresas del sector alimentario como pueden ser empresas de catering. Como Técnico
Superior en Dietética, podrás diseñar programas de alimentación, elaborar dietas personalizadas y supervisar la correcta manipulación y composición de los alimentos. La formación también incluye competencias en educación nutricional y control de calidad alimentaria. Este ciclo destaca por facilitar una rápida inserción laboral en el ámbito de la salud y el bienestar, además de servir como un complemento de otras ramas sanitarias como el deporte.

Temario

Primer curso
  • Organización y gestión del área de trabajo asignado en la unidad/gabinete de dietética.
  • Alimentación equilibrada.
  • Control alimentario.
  • Relaciones en el entorno de trabajo.
  • Fisiopatología aplicada a la dietética.
  • Formación y orientación laborales.
Segundo curso
  • Dietoterapia.
  • Microbiología e higiene alimentaria.
  • Educación sanitaria y promoción de la salud.
  • Formación en centros de trabajo

Competencias para las que te prepara el curso

¿Qué habilidades desarrollarás?

  • Organizar y gestionar el área de trabajo asignada en la unidad o gabinete.
  • Elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos, según sus necesidades nutricionales.
  • Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética.
  • Supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos de consumo humano.
  • Promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la educación alimentaria, mediante actividades de promoción y educación para la salud.

Metodología

Método Experience
Modelo educativo práctico y único, diseñado para formar a profesionales del sector sanitario.

Se prepara a los estudiantes mediante formación en competencias clave, uso de tecnologías educativas avanzadas como simuladores y entornos colaborativos, y participación en proyectos de investigación.

Duración

Duración: Dos cursos (2.000 horas de formación).

Titulación obtenida

Título oficial.

Prácticas

Prácticas garantizadas en centros sanitarios de referencia.

Perspectivas laborales

  • Técnico superior en Dietética.
  • Dietista.
  • Responsable de alimentación en empresas de catering.
  • Técnico en higiene de los alimentos.
  • Consultor de alimentación.
  • Educador sanitario. Podrás trabajar en atención primaria y en los servicios generales de
    promoción de la salud y en los sectores de hostelería, restauración e industrias alimentarias.

Promociones

Al ser un centro educativo homologado, los ciclos formativos son compatibles con las
Becas del Ministerio de Educación y Comunidades Autónomas.

Ventajas del curso

Innovación: Espacios que recrean entornos sanitarios reales.

Bolsa de empleo

Bolsa de empleo cualificada y especializada.

Profesorado

Profesores expertos y sanitarios en activo.

Campus y sedes: Metrodora FP
Metrodora FP - Madrid Cámara
C/ Pedro Salinas, 11 28033 Madrid
Metrodora FP - Madrid Río
Paseo de Extremadura, 33 28011 Madrid
Metrodora FP - Madrid Ayala
C/ Ayala, 111 28009 Madrid
Metrodora FP - Santander
Vía Cornelia, 2 39001 Santander (Cantabria)