Curso de Elaboración de Helados y Sorbetes en Restauración

Curso
On-line
35 horas
Gratuito

Descripción

Objetivo del curso:

Elaborar de una amplia gama de helados y sorbetes en restauración, mediante la aplicación de las técnicas adecuadas, observando siempre las medidas de seguridad e higiene en el trabajo.

Requisitos

No es necesario acreditar ningún tipo de requisito académico.
Dirigido prioritariamente a los siguientes colectivos:
•    Personas en ERTE
•    Trabajadoras afectadas por la activación del Mecanismo RED
•    Menores de 30 años
•    Mayores de 45 años
•    Mujeres
•    Personas con discapacidad
•    Trabajadoras con bajo nivel de cualificación
•    Desempleadas de larga duración
•    Trabajadoras de Pymes
•    Trabajadoras con contrato a tiempo parcial o de duración determinada.
Disponemos de plazas limitadas para trabajadores del sector de la hostelería, trabajadores de otros sectores y personas desempleadas.

Duración

Inicio: julio

Perspectivas laborales

Chef y responsable de postres en restauración y catering.
Director/a o gerente de restaurantes, bares, cafeterías y empresas de catering.
Trabajador/a en empresas de tratamiento de leche y elaboración de helados.
Camarero/a y cocinero/a propietario/a de pequeños negocios de restauración

Horario

De lunes a viernes.
Campus y sedes: AFS Formación
Aula Carrizal - Ingenio
Calle Buenos Aires 65. 35240 Ingenio (Las Palmas)