Grado en Nutrición Humana y Dietética

Fórmate con un programa innovador, con más de 230 horas de prácticas y que, además, es tan flexible que te permitirá centrarte en los ámbitos de tu interés.
¡Entra al apasionante mundo de la nutrición con el Grado en Nutrición Humana y Dietética de UNIE Universidad! En respuesta al creciente interés por los buenos hábitos alimentarios y el impacto de estos en la salud, el programa se enfoca en la prevención de enfermedades, la mejora de la calidad de vida y la innovación constante.
Se te preparará para ser un profesional altamente cualificado, con formación de primer nivel en atención nutricional personalizada y gestión de programas de alimentación saludable en diversos entornos. Aprenderás a aplicar los principios fundamentales de la nutrición para prevenir enfermedades y promover una vida más saludable y longeva.
Además, disfrutarás de unas modernas instalaciones y laboratorios equipados con la última tecnología, donde adquirirás un aprendizaje práctico en un entorno real. El plan de estudios te ofrece ventajas únicas: formación innovadora en áreas como la nutrición digital, la fitoterapia y la tecnología en la cocina, un fuerte énfasis en la investigación, y una flexibilidad total para adaptarlo a tus intereses. ¡Prepárate para destacar en un campo en pleno crecimiento!

Primer Curso

• Fundamentos Químicos
• Fundamentos Biológicos
• Anatomía Humana
• Fisiología Humana
• Antropología y Sociología de la alimentación y nutrición
• Fundamentos Bioquímicos
• Psicología de la nutrición y del comportamiento alimentario
• Habilidades comunicativas y de trabajo en equipo
• Nutrición Básica
• Bioestadística

Segundo Curso

• Metodología de la investigación
• Bromatología
• Tecnología de los alimentos
• Microbiología y Parasitología
• Dietética
• Tecnología culinaria y Gastronomía
• Toxicología de los alimentos
• Nutrición Comunitaria
• Farmacología clínica e Interacción fármaco-nutriente
• Fisiopatología

Tercer Curso

• Higiene y Seguridad Alimentaria
• Nutrición en etapas de la vida
• Epidemiología nutricional y Salud Pública
• Inmunología
• Análisis y Control de Calidad
• Legislación y deontología sanitaria
• Restauración colectiva y social
• Nutrición Digital
• Prácticas académicas externas I

Cuarto Curso

• Abordaje nutricional en Intolerancias y alergias alimentarias
• Nutrición Clínica y Dietoterapia
• Nutrición en actividad física y deporte
• Optativa 1
• Marketing, economía y gestión de las  empresas alimentarias
• Optativa 2
• Optativa 3
• Prácticas académicas externas II
• Trabajo Fin de Grado