Máster Europeo en Seguridad Alimentaria ISO 9001 - ISO 19011, APPCC, BRC, IFS, ISO 22000
Información del curso
Descripción
Profundizarás en todo lo relacionado con la seguridad alimentaria, centrándote en las Normativas Mundiales de Seguridad Alimentaria (BRC e IFS), así como su integración dentro de un Sistema APPCC. De igual modo, podrá llevar a la práctica medidas de control necesarias para la correcta gestión de la calidad y la garantía de la seguridad alimentaria.
Temario
- Parte 1. Gestión de la calidad (ISO 9001:2015).
- Parte 2. Calidad alimentaria. Implantación de la norma FSSC 22000. ISO 22000 + ISO 22002-1.
- Parte 3. Seguridad alimentaria.
- Parte 4. Legislación sanitaria y legionelosis.
- Parte 5. Implantación, gestión y auditoría de la norma BRC de seguridad alimentaria.
- Parte 6. Implantación, gestión y auditoría de la norma IFS de seguridad alimentaria.
Destinatarios
- Empresarios de departamentos de recursos humanos, consultoras, técnicos en medioambiente, estudiantes y licenciados universitarios interesados en formarse acerca de estas Normas Mundiales.
- Titulados superiores interesados en el ámbito del sector alimentario.
- Asesores o consultores de calidad.
Metodología
Modalidad: Online 100%.
Idiomas en los que se imparte
Español
Objetivos
- Aportarte de un modo rápido y sencillo todos aquellos conocimientos, habilidades y competencias que el mundo de la empresa exige en relación a la implantación de sistemas de calidad.
- Conseguir buenos hábitos en seguridad alimentaria. Conocer el sistema APPCC y sus fases.
- Conocer las Normas Mundiales BRC e IFS, a qué empresas se aplica, su estructura y los requisitos necesarios para certificarse en dichas normas.
- Entender la importancia de integrar el sistema APPCC y la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRC e IFS para mejorar la seguridad de los productos alimenticios.
Titulación obtenida
Titulación de Master Europeo en Seguridad Alimentaria ISO 9001 - ISO 19011, APPCC, BRC, IFS, ISO 22000 con 700 horas expedida por Euroinnova International Online Education, miembro de la AEEN (Asociación Española de Escuelas de Negocios) y CLADEA (Consejo Latinoamericano de Escuelas de Administración). Titulación Universitaria en Seguridad Alimentaria con 5 Créditos Universitarios ECTS. Titulación Universitaria de Gestión de la Calidad ISO 9001:2015 con 5 Créditos Universitarios ECTS.
Prácticas
Euroinnova facilita la realización de prácticas de empresa.
Perspectivas laborales
Podrás acceder a altos puestos como la dirección de una empresa alimentaria. Podrás dedicarte al sector de la hostelería en restaurantes y cocinas y como camarero. Un puesto en un supermercado o en pequeños comercios relacionados con la alimentación.
Promociones
Becas disponibles (no acumulables entre sí):
- 20% Beca Antiguos Alumnos
- 20% Beca Desempleo
- 15% Beca Emprende
- 15% Beca Amigo
Precio
Precio Inicial: 1.895 Euros. Precio Final: 1.495 Euro.
Bolsa de empleo
Euroinnova cuenta con una Bolsa de Empleo propia con diferentes ofertas de trabajo.
Profesorado
Equipo de profesionales altamente formados y muy preparados para la formación online.
Lugar donde se imparte el curso
Horario
