Máster MBA en Dirección y Gestión de Carnicerías

Profesionales del sector de la industria alimentaria que deseen aprender técnicas de dirección y gestión y aplicarlas a negocios de carnicerías.

100% Online

Castellano

• Distintos procesos de la gestión laboral y las características prácticas de los mismos.
• Principales conceptos contables básicos.
• Comunicación interna entre el personal de la empresa utilizando las nuevas tecnologías. 
• Medidas e inspecciones de higiene personal y general, adaptándolas a los sistemas de trabajo, para minimizar los riesgos de alteración o deterioro de los productos evaluando las consecuencias para la seguridad y salubridad de los productos y de los consumidores. 
• Condiciones idóneas de entrada o salida de las mercancías y productos auxiliares, de acuerdo a su composición, las cantidades, las necesidades de protección y de transporte externo. 
• Mercancías, aplicando criterios adecuados a las características de los productos alimentarios y a su almacenaje.
• Controlar las cámaras de frío para el tratamiento y almacenaje de canales, piezas cárnicas y derivados cárnicos elaborados, a fin de conservarlos convenientemente de cara a su utilización posterior o venta.
• Técnicas de venta que se pueden aplicar en carnicerías.
• Planificar adecuadamente el marketing en carnicerías.
• Gestionar de forma óptima un comercio de carnicería.

Titulación de Master MBA en Dirección y Gestión de Carnicerías con 600 horas expedida por Educa Business School como Escuela de Negocios Acreditada para la Impartición de Formación Superior de Postgrado, con Validez Profesional a Nivel Internacional. Titulación de Almacenaje y Expedición de Carne y Productos Cárnicos expedida por la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid con 40 horas y 1 crédito universitarios ECTS.

Se realizan prácticas en empresas con convenio con el Centro.

• Educa Business ofrece facilidades económicas y financieras para la realización de pago de matrículas, todo ello 100% sin intereses.
• 10% Beca Alumnos: Como premio a la fidelidad y confianza ofrecemos una beca a todos aquello hayan cursado alguna de nuestras acciones formativas.

Educa dispone de Bolsa de Empleo.

Equipo de profesionales altamente cualificados.

Horarios flexibles.