MBA en Gestión de Turismo, Hostelería y Restauración

Máster
On-line
12 meses
Precio 1.495 €

Descripción

Este Máster MBA en Gestión de Turismo, Hostelería y Restauración + Titulación Universitaria te prepara para conseguir gestionar y administrar empresas de este sector, atendiendo a sus características de tipo laboral, fiscal etc. Aprenderás los términos esenciales sobre enología o maridaje para dar un buen servicio al cliente.

Temario

  • Parte 1. La dirección estratégica de la empresa
  • Parte 2. Gestión laboral y recursos humanos
  • Parte 3. Gestión contable y prevención de riesgos laborales
  • Parte 4. Administración fiscal
  • Parte 5. Nuevas tecnologías aplicadas a las empresas
  • Parte 6. Menú engineering. Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento
  • Parte 7. Servicio de vinos
  • Parte 8. Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo
  • Parte 9. Coordinación de equipos de trabajo
     

Destinatarios

  • Profesional del sector que desee seguir formándose.
  • Personas que quieran adquirir unos conocimientos específicos sobre la gestión de empresas de este sector.

Metodología

100% Online

Idiomas en los que se imparte

Castellano

Objetivos

  • Con la realización de este máster, se pretende que el alumnado alcance los siguientes objetivos.
  • Acercar al alumno a los principales conceptos contables básicos.
  • Saber utilizar las herramientas disponibles para la gestión del desempeño y del conocimiento.
  • Realizar la comunicación interna entre el personal de la empresa utilizando las nuevas tecnologías.
  • Definir características de los alimentos y bebidas teniendo en cuenta ofertas gastronómicas determinadas y el nivel de calidad de los productos.
  • Calcular las necesidades de aprovisionamiento externo e interno de géneros asociados a ofertas gastronómicas determinadas, redactando las órdenes de petición.
  • Conseguir en el alumno unos conocimientos avanzados de la eno
  • gastronomía.
  • Aplicar técnicas y habilidades de comunicación y atención al cliente de uso común en establecimientos turísticos, a fin de satisfacer sus expectativas y materializar futuras estancias.

Titulación obtenida

Titulación de Master MBA en Gestión de Turismo, Hostelería y Restauración con 650 horas expedida por Educa Business School como Escuela de Negocios Acreditada para la Impartición de Formación Superior de Postgrado, con Validez Profesional a Nivel Internacional. Titulación de Procesos de Gestión de Calidad en Hostelería y Turismo expedida por la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid con 50 horas y 1 crédito universitarios ECTS.

Prácticas

Se realizan prácticas en empresas con convenio con el Centro.

Promociones

  • Educa Business ofrece facilidades económicas y financieras para la realización de pago de matrículas, todo ello 100% sin intereses.
  • 10% Beca Alumnos: Como premio a la fidelidad y confianza ofrecemos una beca a todos aquello hayan cursado alguna de nuestras acciones formativas.

Bolsa de empleo

Educa dispone de Bolsa de Empleo.

Profesorado

Equipo de profesionales altamente cualificados.

Horario

Horarios flexibles.
MBA en Gestión de Turismo, Hostelería y Restauración
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Campus y sedes: Educa Business School
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