El Máster Experto en Calidad Alimentaria permitirá al alumnado aprender sobre la gestión de la calidad y medioambiente en industria, la calidad y la seguridad alimentaria. Al final de cada unidad didáctica contará con ejercicios de autoevaluación para poder evaluar el nivel y los conocimientos
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En la actualidad la competencia del mercado está considerada como factor principal a la hora de sacar adelante un negocio de pescadería. Las nuevas creaciones hacen imprescindible realizar operaciones específicas de recepción, almacenamiento, expendeduría, preparación y elaboración de pescados,
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