Cada persona tiene variables genéticas que le hacen diferente al resto. Conocer las enfermedades a las que los genes evocan está derivando en la personalización de la nutrición y en la determinación de las claves para vivir más y mejor. Como afirma José María Ordovás en una reciente entrevista en
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El paradigma educativo se encuentra inmerso en un proceso de transformación, cuyo fin es hacer efectivo el derecho a la educación inclusiva, cumpliendo así con el Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS4) marcado en la Agenda 2030. En los últimos años la presencia de alumnado con diversidad
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