Este Máster en Cocina, Cocinero y Jefe de Cocina Profesional te preparará para adquirir unos conocimientos específicos dentro del área desarrollando en el alumno unas capacidades para desenvolverse en el sector.
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El Máster en Restauración de Servicios Hospitalarios + Titulación Universitaria te prepara para realizar un servicio de cocina y restauración en el entorno hospitalario, adaptándote a las necesidades del paciente y aplicando conocimientos específicos sobre dietética.
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Este Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina te proporciona la preparación necesaria para asumir funciones de liderazgo en entornos culinarios profesionales. Un programa orientado a quienes desean desarrollar un perfil profesional sólido como jefes de cocina, combinando técnica, gestión y
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Este Máster en Enología Avanzada para Cocineros este te prepara para conocer el vino a través de su cata y del análisis sensorial y así poder ofrecerle al cliente el más recomendado para la ocasión.
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El Máster en Innovación Gastronómica prepara para comprender el entorno alimentario desde una perspectiva creativa y técnica, incorporando enfoques actuales para desarrollar propuestas culinarias con valor añadido. La formación aborda áreas como biotecnología aplicada a la alimentación, enología y
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