Cursos de Cocina y restauración

  • Curso de Cocina Profesional. Avanzada

    ESAH Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
    La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente turístico, con una extraordinaria riqueza gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz. El curso te permitirá adentrarte en el mundo de la cocina y la pastelería
    Curso
    On-line
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    150 Horas
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  • Curso preparatorio para las pruebas libres de Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía

    CEAC
    El ciclo medio CEAC de Cocina y Gastronomía te proporciona los conocimientos y las técnicas necesarias para ejecutar las actividades de preelaboración, preparación, conservación, terminación/presentación y servicio de todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina,
    Curso
    Distancia
    Consultar
    1500 Horas
    Solicita información
  • Máster en Cocina Terapéutica

    Formación Alcalá
    El Título Propio de Máster en Cocina Terapéutica, sería una formación equivalente a la formación de postgrado, dirigida a Diplomados, Licenciados y Grados en la rama sanitaria con el fin de conseguir que el alumno tenga una visión amplia y global del hecho nutricional a través de un estudio
    Máster
    Distancia
    2.595 €
    1500 Horas
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  • Curso de Técnico en cocina (Adaptado a Certificado de Profesionalidad)

    Forbe
    El curso prepara al alumno/a para preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
    Curso
    Semi-presencial | Presencial 7 sedes
    Consultar
    Solicita información
  • Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina

    Open UAX: Universidad Alfonso X el Sabio (UAX)
    Aprenderás a organizar la producción y el servicio en cocina, gestionar recursos, controlando el aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y
    Ciclo formativo de grado superior
    On-line | Distancia | Semi-presencial Madrid
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