Con la realización de este programa de Certificado de Profesionalidad en Operaciones básicas de restaurante y bar HOTR0208 aprenderás a asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, Formalba
Certificados de Profesionalidad
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Objetivo del curso: Elaborar de una amplia gama de helados y sorbetes en restauración, mediante la aplicación de las técnicas adecuadas, observando siempre las medidas de seguridad e higiene en el trabajo. AFS Formación
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Objetivo del curso: Gestionar el departamento de recepción, según la planificación del establecimiento alojativo (alojamientos turísticos, ofreciendo una correcta prestación de servicios y acción comercial. AFS Formación
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Esta especialidad formativa se centra en el conocimiento y la práctica de la cocina tradicional italiana. Abarca la elaboración de platos típicos como pastas frescas, salsas, pizzas, focaccias y otros productos emblemáticos de la gastronomía italiana, utilizando técnicas y productos característicos AFS Formación
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Asistir en el servicio de alimentos y bebidas. Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas. AFS Formación
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