Con este diploma de experto puedes adquirir conocimientos sobre las nuevas tendencias en la alimentación y su aplicación a la gastronomía, todo desde un enfoque saludable y sostenible. La creciente preocupación por la salud y la nutrición impulsa la investigación de nuevas soluciones alimentarias
Universitat Oberta de Catalunya (UOC)
Posgrado
On-line
1.490 €
