Máster en Auditoría y Gestión de la Calidad Turística
Información del curso
Descripción
El sector del turismo y la restauración representan una importante porción del PIB español y suponen una fuente de empleo constante. La figura del Auditor de Calidad está adquiriendo cada vez más fuerza debido a la importancia de cumplir con los estándares que se van imponiendo en este tipo de servicios.
El Máster en Auditoría y Gestión de la Calidad Turística te prepara ante las exigencias de este mercado laboral.
Temario
- Módulo 1. Gestión de la Calidad Total: Modelo EFQM
- Módulo 2. Sistemas de Gestión de la Calidad. ISO 9001:2015
- Módulo 3. Implantación de la Calidad en las Empresas Turísticas
- Módulo 4. Gestión Medioambiental y RSC. Normativa de PRL y LOPD en la Empresa Turística.
- Módulo 5. Aseguramiento de la Calidad en Relación con Proveedores
- Módulo 6. Calidad en el Servicio de Atención al Cliente
- Módulo 7. Introducción al Mercado Turístico
- Módulo 8. Proceso Integral de la Demanda Turística
- Módulo 9. Estudio de la Oferta Turística
- Módulo 10. Diseño de Productos Turísticos
- Módulo 11. Proyecto Fin de Máster
Competencias para las que te prepara el curso
Prepárate para gestionar el departamento de calidad de cualquier empresa de hostelería, turismo y restauración, así como para preparar y realizar las auditorías internas anuales. Con este Máster adquirirás los conocimientos, habilidades y competencias que el mundo de la empresa exige en relación a la implantación de sistemas de calidad.
Destinatarios
Este Máster en Auditoría y Gestión de la Calidad Turística es muy útil para todos aquellos profesionales que deseen llevar a cabo la implantación y gestión de un sistema de gestión de la calidad ISO 9001 en empresas de Hostelería, Turismo y Restauración, así como el correspondiente proceso de auditoría interna.
Metodología
Modalidad: Online.
Idiomas en los que se imparte
Español
Duración
Objetivos
- Gestionar la Calidad Total en cualquier empresa y conocer los principios básicos del Modelo EFQM.
- Utilizar las herramientas más comunes para el sistema de gestión de calidad: Ciclo PDCA, Diagrama de Pareto, Seis SIGMA.
- Conocer las directrices para la Auditoría de los Sistemas de Gestión y sus principios profesionales.
- Crear estrategias de aprovisionamiento, compras y gestión de stocks eficaces.
- Comprender la importancia de la calidad en el servicio al cliente y el correcto tratamiento de las reclamaciones.
- Conocer la cultura de la calidad en las empresas del sector del turismo y la hostelería.
- Gestionar la calidad en restauración teniendo en cuenta la higiene y la Prevención de Riesgos Laborales.
Titulación obtenida
Doble Titulación: Título propio de Máster en Auditoría y Gestión de la Calidad Turística, expedido por el Instituto Europeo de Estudios Empresariales (INESEM). Enseñanza no oficial y no conducente a la obtención de un título con carácter oficial o certificado de profesionalidad. Titulación Propia Universitaria en Calidad Total: EFQM, expedida por la Universidad Antonio de Nebrija con 5 créditos ECTS.
Prácticas
Prácticas profesionales garantizadas.
Perspectivas laborales
Con este Máster en Auditoría y Gestión de la Calidad Turística estarás preparado para dirigir el Departamento de Calidad, de Compras o Atención al Cliente. Podrás formar parte de equipos de auditores de calidad tanto de forma interna como externa a la empresa, trabajar como Auditor de Procesos Internos, Responsable de Gestión Calidad o Key Account Manager.
Promociones
Becas disponibles:
- 20% Beca Antiguos Alumnos
- 20% Beca Desempleo
- 15% Beca Emprende
- 15% Beca Amigo
Bolsa de empleo
Servicio de Orientación Profesional.
Lugar donde se imparte el curso
