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El Máster en Innovación y Producción de Quesos Artesanales prepara para conocer y aplicar los procesos básicos de elaboración de quesos, desde las fases iniciales hasta el control del proceso. La formación se orienta al ámbito de la quesería dentro del sector lácteo, aportando una base práctica
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Este Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina te proporciona la preparación necesaria para asumir funciones de liderazgo en entornos culinarios profesionales. Un programa orientado a quienes desean desarrollar un perfil profesional sólido como jefes de cocina, combinando técnica, gestión y
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El Máster en Revenue Management y Marketing Hotelero prepara para comprender al turista digital y adaptar estrategias de marketing al canal online con el objetivo de aumentar reservas y mejorar las ventas del establecimiento. La formación aborda herramientas como SEO y SEM, social media, inbound
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Este Máster Europeo en Cocina: Máster Chef Profesional te prepara para desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas. Aprenderás a aplicar con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la
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