Curso de Técnico en Naturopatía y Fitoterapia

1. EL SISTEMA ÓSEO

• 1. Morfología y fisiología ósea
• 2. Desarrollo óseo
• 3. Cabeza
• 4. Columna vertebral
• 5. Tronco
• 6. Extremidades
• 7. Cartílagos
• 8. Esqueleto apendicular
• 9. Articulaciones y movimientos

2. EL SISTEMA MUSCULAR

• 1. Fisiología muscular
• 2. Ligamentos
• 3. Musculatura dorsal

3. ANATOMÍA REGIONAL (I)

• 1. Extremidades superiores
• 2. Extremidades inferiores

4. ANATOMÍA REGIONAL (II)

• 1. El abdomen
• 2. Tórax
• 3. Cabeza y cuello

5. EL SISTEMA NERVIOSO

• 1. El sistema nervioso
• 2. Sistema nervioso central
• 3. Sistema nervioso periférico
• 4. Sistema nervioso autónomo o vegetativo

6. EL SISTEMA RESPIRATORIO

• 1. Introducción
• 2. El aparato respiratorio
• 3. El proceso respiratorio

7. EL SISTEMA DIGESTIVO

• 1. Introducción al sistema digestivo
• 2. La boca
• 3. La deglución
• 4. El estómago
• 5. El intestino
• 6. El páncreas
• 7. El hígado y la bilis
• 8. Movimientos del tracto digestivo

8. EL SISTEMA CIRCULATORIO

• 1. El aparato cardiovascular
• 2. Vasos sanguíneos

FITOTERÁPIA

1. FARMACIA ALTERNATIVA: HOMEOPATÍA Y FITOTERAPIA

• 1. ¿Qué es la Homeopatía?
• 2. Principios básicos de la homeopatía
• 3. Origen de los medicamentos homeopáticos
• 4. Preparación de las diluciones
• 5. Receta homeopática
• 6. Algunos tratamientos en homeopatía
• 7. ¿Qué es la Fitoterapia?
• 8. Recolección de las plantas medicinales
• 9. Sistemas de secado, almacenamiento y conservación
• 10. Extracción y preparación de las plantas
• 11. Formas de aplicación de las plantas medicinales
• 12. Fitoterapia para afecciones del aparato respiratorio
• 13. Fitoterapia para afecciones del corazón y aparato circulatorio
• 14. Fitoterapia del aparato digestivo
• 15. Fitoterapia básica del metabolismo
• 16. Fitoterapia básica de piel y faneras
• 17. Aspectos legales del uso de plantas medicinales en España

MÓDULO 3. EXPERTO EN PLANTAS MEDICINALES

1. INTRODUCCIÓN A LA FITOTERAPIA

• 1. Definición de conceptos
• 2. Evolución histórica de la Fitoterapia
• 3. Conceptos básicos actuales en Fitoterapia
• 4. Medicamentos de síntesis química y plantas medicinales
• 5. La utilización de las plantas medicinales
• 6. Legislación

2. CONSTITUYENTES DE LAS PLANTAS MEDICINALES

• 1. Principios activos
• 2. Partes de las plantas medicinales que se pueden utilizar
• 3. Clasificación de las plantas medicinales

3. ADMINISTRACIÓN DE LAS PLANTAS MEDICINALES

• 1. Cultivo, recolección y conservación de las plantas medicinales
• 2. Técnicas de preparación de las plantas medicinales
• 3. Dosificación de las plantas medicinales
• 4. Calidad, eficacia y seguridad en la utilización de plantas medicinales
• 5. Otros usos de las plantas medicinales

4. PLANTAS MEDICINALES MÁS UTILIZADAS (I)

• 1. Introducción
• 2. Plantas medicinales de la letra A a la letra F

5. PLANTAS MEDICINALES MÁS UTILIZADAS (II)

• 1. Introducción
• 2. Plantas medicinales de la letra G a la letra Z

MÓDULO 4. EXPERTO EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN: DIETOTERAPIA

1. LA DIETA

• 1. Introducción
• 2. Dieta equilibrada
• 3. Principales relaciones entre energía y nutrientes
• 4. Aportes dietéticos recomendados
• 5. La dieta mediterránea
• 6. Dieta equilibrada comiendo fuera de casa
• 7. Mitos en nutrición y dietética

2. TABLA DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS I

• 1. Qué son las tablas de composición de alimentos
• 2. Tablas de composición de alimentos
• 3. - Tablas de composición de alimentos. Cereales
• 4. - Tablas de composición de alimentos. Leguminosas
• 5. - Tablas de composición de alimentos. Tubérculos y hortalizas
• 6. - Tablas de composición de alimentos. Frutas
• 7. - Tablas de composición de alimentos. Frutos secos
• 8. - Tablas de composición de alimentos. Leche y derivados.
• 9. - Tablas de composición de alimentos. Huevos

3. TABLA DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS II

• 1. Tablas de composición de alimentos
• 2. - Tablas de composición de alimentos. Azúcares y dulces varios
• 3. - Tablas de composición de alimentos. Aceites y grasas
• 4. - Tablas de composición de alimentos. Pescados
• 5. - Tablas de composición de alimentos. Carne

4. VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL

• 1. Entrevista con el paciente
• 2. Evaluación dietética
• 3. Evaluación clínica
• 4. Evaluación antropométrica
• 5. Evaluación bioquímica
• 6. Evaluación inmunológica

5. DIETAS EN ESTADOS FISIOLÓGICOS

• 1. La mujer embarazada
• 2. La mujer en el momento de lactancia
• 3. La infancia
• 4. - Necesidades nutricionales en el primer año de vida
• 5. - Niño preescolar de 1- 3 años de edad
• 6. - Niños de 4-6 años de edad
• 7. - Niño escolar de 7- 12 años de edad
• 8. La adolescencia
• 9. - Necesidades y recomendaciones nutricionales
• 10. El adulto sano
• 11. La mujer con menopausia
• 12. El anciano

6. DIETAS EN DIFERENTES ESTADOS PATOLÓGICOS

• 1. Dieta hiposódica
• 2. Dieta hipocalórica
• 3. Dieta hipercalórica
• 4. Dieta y anemia
• 5. Dieta baja en azúcar
• 6. Dieta para la osteoporosis
• 7. Dieta astringente
• 8. Dieta de protección gástrica. Antiulcerosa común
• 9. Dieta pobre en grasa. Protección Biliar
• 10. Dieta laxante
• 11. Dieta para reducir el ácido úrico. Hiperuricemia

12. ANEXOS

• 13. Dieta hiposódica
• 14. Dieta hipocalórica
• 15. Dieta hipocalórica I
• 16. Dieta hipocalórica II
• 17. Ejemplo de dieta hipocalórica III
• 18. Dieta baja en azúcar
• 19. Dieta astringente moderada
• 20. Dieta pobre en grasa
• 21. Dieta laxante
• 22. Dieta vegetariana
• 23. Dieta proteica
• 24. Dieta ayurvédica
• 25. Dieta durante el embarazo