Cursos y seminarios de Hostelería, turismo y ocio

Objetivo del curso: Elaborar de una amplia gama de helados y sorbetes en restauración, mediante la aplicación de las técnicas adecuadas, observando siempre las medidas de seguridad e higiene en el trabajo. AFS Formación

Asistir en el servicio de alimentos y bebidas. Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas. AFS Formación

Objetivo del curso: Elaborar distintos tipos de café y bebidas a base de café expreso, realizar el análisis sensorial y confección de una carta de café. AFS Formación

Organización y control de las actividades propias del departamento de recepción en alojamientos turísticos. Atención al cliente, gestión de reservas, facturación, coordinación con otros departamentos y uso de aplicaciones informáticas de gestión hotelera. AFS Formación

El Máster de Especialista en Elaboración, Decoración y Envasado de Productos de Panadería y Pastelería permite aprender sobre la elaboración, decoración y envasado en panadería y bollería, el etiquetado, el embalaje, la exposición de productos para la venta y la manipulación de alimentos. Permite Esneca Business School