El Máster en Innovación Gastronómica prepara para comprender el entorno alimentario desde una perspectiva creativa y técnica, incorporando enfoques actuales para desarrollar propuestas culinarias con valor añadido. La formación aborda áreas como biotecnología aplicada a la alimentación, enología y
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El Máster en Innovación y Producción de Quesos Artesanales prepara para conocer y aplicar los procesos básicos de elaboración de quesos, desde las fases iniciales hasta el control del proceso. La formación se orienta al ámbito de la quesería dentro del sector lácteo, aportando una base práctica
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Máster Universitario en Seguridad Alimentaria
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Este Máster en Turismo Rural: Dirección Hoteles Rurales y Casas Rurales + Titulación Universitaria te prepara para especializarse en aspectos como la gestión hotelera y/o alojamientos, la gestión operativa interna del establecimiento, la dirección y gestión administrativa y financiera y la calidad
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El Máster en Dirección de Empresas de Restauración te prepara para profesionalmente en el ámbito de los restaurantes y desempeñar funciones propias de puestos con niveles de responsabilidad directiva.
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