Programa en proceso de validación. Este Experto Universitario en Sumillería pretende profundizar en la amplia cultura vinícola española, regiones, D.O, variedades, etc. Se analizarán los vinos blancos y tintos en cada una de sus etapas, considerando también puntos clave como las operaciones de Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
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Aprende a interpretar y gestionar los detalles geográficos e históricos del vino a nivel mundial. Con el Curso de Vinos Internacionales de ESAH, te educarás en la verdadera génesis del vino, ya que el objetivo es enseñarte y que puedas obtener los conocimientos y detalles vitales, para entender en Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
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El mundo del vino es una apasionante carrera, donde cada vez más profesionales luchan por abrirse un hueco dentro del amplio sector vitivinícola. Con este Experto en Enología Internacional que ESAH ha preparado, conseguirás una formación multicisciplinar para conocer a fondo el sector del vino. Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
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ESAH ha preparado este Máster de Formación Permanente en Enología para que puedas aprender, de una forma profesional, todos los secretos del mundo del vino, adquiriendo todos los conocimientos sobre las materias necesarias que un enólogo debe dominar. Para el desarrollo futuro del sector Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
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Con el Curso El Proceso de Enología y la Cata aprenderás a identificar los diferentes tipos de vino, las composiciones y el etiquetado. También te permitirá aprender a analizar las fermentaciones y acabado de los vinos. Y a realizar una cata de vino identificando los aspectos que intervienen. Criteria
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