La función administrativa en los hoteles ha ido pasando de ser una actividad exclusiva de un único departamento, con implicaciones importantes en recepción, a convertirse en una tarea inherente a cada uno de los departamentos del hotel.
La función de administración del hotel excede, por tanto, a la del propio departamento homónimo y hace que las funciones de este se amplíen y lo conviertan en un departamento fundamental para la verificación de procesos, control de la actividad y la elaboración de presupuestos, previsiones y estándares.
Prácticas
Prácticas en empresa garantizadas.
Titulación obtenida
Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el diploma de Curso de Gestión en Hostelería. Administración y Control de ESAH, expedida por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y SEAS, cuyo sistema educativo verificado por la Universidad San Jorge sigue los criterios de calidad que garantizan los aprendizajes en la formación online.
Promociones
Formación bonificable para trabajadores en activo a través de la Fundación Tripartita.
Facilidades de financiación.
Bolsa de empleo
Bolsa de empleo disponible.
Requisitos
Para acceder al curso de Gestión en Hostelería. Administración y Control el único requisito previo que se necesita es ser mayor de 21 años.
Perspectivas laborales
El curso está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como responsable administración o administrativo.
Temario del curso
El curso de Gestión en Hostelería. Administración y Control está formado por ocho unidades:
- Introducción y costes
- Escandallos
- El precio
- Costes de personal
- Usali
- Almacén
- Ratios
- Plan de empresa